Birk
Birkebrænde er ikke helt så hårdt som bøg og har derfor en lidt kortere brændetid. Hvis bøg har en brændværdi på 100 procent, så er birk 88 procent af denne.
Der er altså en lille forskel i effektiviteten til fordel for bøgebrændet, men birkebrænde er stadig et rigtig godt materiale, som har andre gode egenskaber.
Birk til pejs
De fleste anvender birkebrænde til pejse, da det er en flot træsort, som samtidig dufter rigtig godt, hvilket gør oplevelsen af en pejs endnu bedre.
Derudover sprænger birk ikke, som man ser det med de hårdere sorter. Derfor er det også sikrere at bruge birkebrænde, når der er tale om et åbent ildsted.